L’Officine Bac, la magie d’un bar caché

Le Grand Hôtel Cayré, première adresse dans le 7^e de la nouvelle collection d’hôtels urbains Miiro, révèle une atmosphère parisienne élégante… et des surprises ! Par une porte dérobée, l’Officine Bac, un bar caché à la touche speakeasy chic, séduira les amateurs d’ambiance cosy :  lumières tamisées, lustres en laiton, salons confidentiels… La carte signée Oscar Blackstone (ex du Silencio, des Bains et de Caché) propose des classiques Margarita ou Negroni et des créations inspirées comme le Duke’s ou le Lucha Verde (mélange de tequila volcan, d’eau de feu et de soda de céleri…). Les verres s’accompagnent d’une carte composée par Bruno Bangea,  chef exécutif du Grand Hôtel Cayré : croque-monsieur truffé, tartare de bœuf au couteau, ventrèche de saumon fumé à la flamme… Un jeudi par mois, un DJ set rythmera la soirée. Une parenthèse onirique !