Nell’arte un restaurant-galerie d'Art

Fort d’une solide réputation en tant que designer et architecte, Jonas Pires avait fondé, avec son cousin et associé Silvio Pires, In Art We Trust en 2019, marque lifestyle largement inspirée par la street-culture. Certains que la restauration et l’art pouvaient faire bon ménage, ils ont donc créé ce tout nouveau restaurant de 60 couverts avec, sur un côté de la salle, un passage donnant sur la galerie d’art où sont exposés de jeunes artistes émergents. C’est en tout cas une escale gourmande agréable avec des guirlandes de fleurs et d’ampoules façon guinguette suspendues aux plafonds, des murs parés d’une collection de photos et autres œuvres d’art, des tables aux plateaux en petits carreaux blancs en faïence, et de la vaisselle colorée fabriquée en Italie. À la carte figure une large palette de mets transalpins. Généreuse assiette de charcuteries italiennes (15 €) pour débuter le repas avant d’hésiter entre une douzaine de pizzas (de 14 à 23 €) ou des pâtes comme ces bonnes tagliatelles cacio e pepe à la crème de poivre et parmesan (17 €). Au dessert, misez sur une valeur sûre : un délicieux tiramisu aux noisettes du Piémont caramélisées (12 €). Agréable terrasse en façade pour les jours où la météo est de la partie.