Sous les arcades de la bien connue place des Vosges, lesalon de thé de l’hôtel Cour des Vosges – “drivé” par le talentueux pâtissier MOF Yann Brys – déploie une adorable terrasse ombragée. On y apprécie à toute heure des planches de produits bien choisis (saumon fumé, pata negra, fromages…) de délicieux grignotages (tarama, ventrèche de thon, mezze…), de généreuses salades, et bien entendu, d’exceptionnelles pâtisseries. De quoi s’adonner sans retenue à des sessions de snackings raffinés, en compagnie des très chic autochtones du Vieux Marais, venus en voisins.
• De 07 h à 20 h • Ouvert tous les jours • Prix moyen : 40 €.