La maison Mathieu Pacaud ouvre ses portes

Nouvelle destination des amoureux de la gastronomie française, le chef étoilé Mathieu Pacaud dévoile un projet conceptuel et innovant où la boulangerie et la pâtisserie rencontrent la gastronomie. Ce créateur d’établissements d’exception parvient à rassembler en un seul lieu ses différents savoir-faire (boulangerie, pâtisserie, traiteur, épicerie fine) et à offrir des recettes iconiques de chacun de ses restaurants. Du simple pain au mythique Palmier, de l’apéritif au dessert, en passant par des plats gourmands, tels que la volaille de Bresse, Mathieu Pacaud réussit le défi de démocratiser la gastronomie française en liant expérience culinaire et convivialité.