Hôtel Paris Bastille Boutet, le charme du design industriel
Au cœur du quartier Bastille, ce nouvel hôtel 5 étoiles est signé MGallery, la collection d’adresses singulières du Groupe Accor. La façade, mosaïques et marquise Art déco, laisse deviner une histoire particulière. Ancien atelier d’ébénistes — Maison Boutet dont l’hôtel reprend le nom — avant de devenir une chocolaterie, le bâtiment renaît dans un style vintage-moderne. L’architecte Vincent Bastie (Le Murano, Platine Hôtel) et la décoratrice Astrid Dieterlen ont opté pour un design industriel comme fil conducteur autour de l’élément central, un escalier découvrant une ossature en béton armé. Les 80 chambres et suites sont à l’avenant avec des dominantes bois et métal. Un espace détente — fitness, piscine et spa avec un soin au chocolat, clin d’œil au passé — complète une parenthèse enchantée.