5 étoiles

The Carlyle, l’esprit de New York

Parmi les hôtels les plus chic et raffinés de The Big Apple, The Carlyle, continue d’attirer la high society new-yorkaise. En 2021, l’hôtel s’est refait une cure de jouvence en repensant complètement ses chambres et suites désormais équipées des dernières technologies et en dévoilant une nouvelle offre culinaire.

The Carlyle, A Rosewood Hotel Madison

76th Street New York Tel : +1 212 744 1600 www.rosewoodhotels.com/en/the-carlyle-new-york
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Carlyle, 7 lettres magiques formant le nom mythique de l’une des adresses les plus prisées de l’Upper East Side à New York. Depuis 1930, l’hôtel Carlyle, devenu membre des hôtels Rosewood (qui gère le Crillon) accueille dans ses 189 chambres et suites les grands de ce monde. Les présidents américains (Truman, Kennedy, Johnson, Nixon, Carter, Reagan) se sont succédé ici lors de leurs déplacements à New York. De nombreuses stars actuelles ont pris le relais en choisissant cette adresse confidentielle à la décoration au style Art déco. Durant la période Covid, l’hôtel a fait appel à tonychi studio pour rénover 155 chambres et suites sans perdre l’esprit des années 40. Au Carlyle, on a l’impression de séjourner dans un chic appartement new-yorkais habillé d’œuvres d’art, agrémenté d’ouvrages et meublé avec goût. Le confort exceptionnel des nouveaux lits king-size est tel que l’on s’imagine flotter au-dessus de la skyline new-yorkaise.

Si les chambres sont des havres de paix, le cœur du Carlyle bat au ground floor. La clientèle huppée se presse au très chic Bemelmans Bar qui, avec ses fresques, rend hommage à l’artiste-auteur du même nom, connu pour avoir publié le livre pour enfants Madeline. Haut lieu du divertissement new-yorkais depuis 1955, le Café Carlyle a accueilli Bobby Short, Steve Tyrell et Woody Allen pour le plaisir des amateurs de jazz et de blues. Le tout nouveau restaurant Dowling’s at the Carlyle où œuvre le chef Sylvain Delpique complète ce tableau des plaisirs. Celui-ci a conçu une carte de brasserie sophistiquée où l’on retrouve les grands classiques de la gastronomie française et américaine. Rappelons que ce 5 étoiles est situé sur la célèbre Madison Avenue à quelques pas des boutiques de luxe, des grands musées de la ville (Mets, Guggenheim) et de Central Park où l’on ne manquera pas de pratiquer un jogging matinal. Mais, si on doit retenir une chose du Carlyle, c’est son atmosphère unique digne d’une grande maison où la clientèle américaine et internationale aime à se retrouver.

Par David Slama - Publié le

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