Tables étrangères

Misu : Séoul sur Seine

20 Mar 2024

Niché au cœur du 15e arrondissement de Paris, le restaurant Misu se démarque comme une perle de la gastronomie coréenne, sous la direction innovante de Linda Lee, fondatrice de six restaurants coréens outre-Manche et de On the Bab dans le 9e. Ce lieu allie élégance minimaliste et ambiance chaleureuse, invitant les convives à un voyage culinaire unique. Misu, avec ses plats traditionnels revisités et ses créations audacieuses comme le tartare de bœuf et les beignets sésame noir, ses bibimbaps, se pose en ambassadeur de la cuisine coréenne moderne.

Misu

8 Rue Falguière, Paris 15e Tel : 09 78 80 65 09

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Chaque bouchée est une célébration de la fusion entre les racines coréennes et les tendances contemporaines, rendant hommage à la richesse et à la subtilité de cette cuisine. Ce restaurant, véritable carrefour d’échanges culturels, accueille régulièrement de jeunes chefs talentueux, garantissant ainsi une expérience renouvelée et surprenante à chaque visite. Misu n’est pas simplement un restaurant, c’est une destination culinaire incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques et innovantes dans une ambiance décontractée à des tarifs abordables.