Gastronomique

Pierre Hermé célèbre l’amour à l’infini

Pour la Fête des Mères, Pierre Hermé Paris imagine une collection pleine de poésie, née d’un dialogue avec l’illustratrice Julie Serre.

Dire merci avec gourmandise, élégance et émotion. Pour la Fête des Mères, Pierre Hermé Paris dévoile une sélection baptisée J’aiMe, pensée comme une déclaration tendre à celles qui nous inspirent chaque jour. Imaginée en collaboration avec l’illustratrice Julie Serre, cette collection fait naître un univers onirique où les couleurs, les rêves et les douceurs se répondent.

Coffrets de macarons, assortiments de chocolats, tablettes ou coffret cadeau composent cette ligne délicate, à offrir comme autant de petites attentions sucrées. Parmi les créations, la tablette Cœurs Mêlés se décline en chocolat au lait, pistache et fleur d’oranger, ou en chocolat noir et praliné maïs, tandis que le coffret cadeau réunit un assortiment de bonbons chocolat, un coffret de 12 macarons et une tablette fourrée.

Pour prolonger la fête au-delà de Paris, la maison propose également sa collection Nomades : des entremets pâtissiers pensés pour voyager partout en France, sans perdre l’intensité des saveurs ni la précision des textures. En format 6 personnes, ces créations reprennent quelques signatures emblématiques de Pierre Hermé Paris, du Nomade Ispahan à la rose, framboise et letchi, au Nomade Mogador mêlant chocolat au lait, fruit de la passion et ananas rôti caramélisé, en passant par Infiniment Vanille, Infiniment Praliné Noisette, Plaisir Sucré ou Infiniment Citron.

Expédiés en froid négatif avec Chronofreeze, ces entremets se dégustent après huit heures de décongélation au réfrigérateur. Une manière raffinée de faire voyager la pâtisserie jusque chez les mamans, pour leur offrir un moment de douceur à savourer en famille.

Disponibles en boutiques et en ligne sur pierreherme.com

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