Adresse emblématique des Halles fondée en 1879, l’ex-Pharamond surprend toujours avec sa haute bâtisse à colombages dans le plus pur esprit normand plantée au cœur du Forum des Halles. Si cette ex-ambassade gastronomique normande a conservé son superbe cadre Art déco, elle s’est transformée en bouillon… les plats et les prix ont suivi cette tendance : œuf mimosa mayo à 1,90 €, escalope de poulet à la normande et purée à 8,50 € Cerise sur le gâteau, elle dispose d’une immense terrasse installée sur une placette piétonne.
• De midi à minuit • Ouvert tous les jours • Prix moyen : 20 €.
