Restaurant du mois

Gloria, l’Italie en majesté
Restaurants

Gloria, l’Italie en majesté

Le très chic 7e arrondissement accueille une nouvelle adresse qui fait déjà beaucoup parler d’elle. Au 41 rue de...
Dossier Restaurants

Les nouveaux restaurants à découvrir en avril à Paris

Valeurs sûres et nouveautés, nous vous donnons un aperçu de la richesse culinaire parisienne. Du bistrot à la table étoilée, cette rubrique – libre de toute publicité – vous livre nos coups...

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Le feu comme langage

Marcin Król
Gastronomique

Marcin Król

À seulement 32 ans, Marcin Król a déjà traversé plus de cuisines d’exception que certains en une vie entière. Du...

Interviews de grands chefs

Manon Fleury : étoile rebelle et engagée
Gastronomique

Manon Fleury : étoile rebelle et engagée

De l’escrime au haut niveau aux fourneaux étoilés, Manon Fleury trace sa...
Arnaud Faye
Gastronomique

Arnaud Faye bouscule les codes

Au cœur du prestigieux hôtel Bristol, un vent de renouveau souffle sur...
Hugo Bourny : Un chef étoilé et locavore
Gastronomique

Hugo Bourny : Un chef étoilé et locavore

Le nom de la Maison Lucas Carton résonne comme un étendard de la haute...
Entre héritage et innovation : Tom Meyer
Gastronomique

Entre héritage et innovation : Tom Meyer

Tom Meyer, Meilleur Ouvrier de France et âme créatrice derrière la table...
Thibault Sombardier
Interview

Thibault Sombardier

À l’abri des regards, derrière les grilles de la place des Vosges, Anne...

Ça bouge dans le 17e

Les antilles s’invitent dans le 17e avec Leriche
Tables étrangères

Les antilles s’invitent dans le 17e avec Leriche

Il y a des adresses qui ne ressemblent à aucune autre. Leriche est de...
Vinello
Restaurants

Vinello

Véritables passionnés de gastronomie et de vin, Andrea Focardi, Emanuele...
Episodes
Restaurants

Episodes

A l'emplacement d'Oka se trouve désormais Episodes, jumeau de Fogo, avec...
Dossier Restaurants

Nos restaurants préférés ouverts le dimanche

Paris Capitale vous donne les meilleurs adresses des restaurants parisiens ouverts le dimanche ! 

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Paris la nuit

Soirées années folles à la Coupole
Evénement

Soirées années folles à la Coupole

La Coupole perpétue l’esprit des Années folles avec les fameuses soirées...
Les nouveaux jours du disco
Tendances

Les nouveaux jours du disco

Les boules à facettes, les plafonds recouverts de miroirs et autres meubles...
Les Soirées Apollinaire font souffler un vent de poésie aux Deux Magots
Bistrot

Les Soirées Apollinaire font souffler un vent de poésie aux Deux Magots

Des artistes qui montent sur les tables pour déclamer des poèmes et haranguer...
La Fondation, au pluriel…
Les bars parisiens

La Fondation, au pluriel…

La morosité n’est pas la bienvenue au sein du groupe immobilier Galia, qui...
Le Trente célèbre le Ricard à Pigalle
Les bars parisiens

Le Trente célèbre le Ricard à Pigalle

C’est l’une des boissons préférées des Français. Plus qu’un breuvage,...